2023年1月1日 こじま（小島商店） チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」（ルタオ） やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じる ベイクドチーズケーキの2層のコントラスト。 まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」 一瞬で広がるふくよかな「ミルク感」 落ちついた上品な「甘さ」 ぜ […]
2017年11月20日 こじま（小島商店） 香林農園 ナチュラルチーズ 帯広の市街地から車で３０分くらい離れた、日高山脈・帯広岳の麓にある香林農園。 山羊と牛を飼い搾乳して何から何まで自分でやっている本物の手作りチーズです。
2016年6月26日 こじま（小島商店） 豚丼クッキー（南製菓） 香ばしく焼き上げた豚肉と甘辛いたれが食欲をそそる帯広名物・豚丼（ぶたどん）。 専門店はもちろん、そば屋・レストラン・居酒屋などあらゆる飲食店のメニューに載り 家庭料理でも昔から親しまれてきた、まさに帯広市民のソウルフード […]
